Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació
Diploma de Mestratge en Artesania Alimentària
Mestratge artesà per l'activitat de fleca
Resolució ARP/3017/2025, de 30 de juliol
Mestratge artesà per l'activitat de carnisseria, cansaladeria i xarcuteria
Mestratge artesà per l'activitat de formatgeria i elaboració d'altres productes làctics
Mestratge artesà per l'activitat de pastisseria
Concessió de guardó per al reconeixement d'actuacions a favor del sector pesquer català
Per la iniciativa exemplar en la sensibilització i el foment de la pesca a Catalunya, com a actiu essencial en la difusió d'informació rellevant per al sector pesquer a Catalunya, així com per la promoció de la cultura marítima, la informació responsable i la creació de ponts de comunicació entre les diferents localitats costaneres Mediterrània.
Consell Consultiu del Mediterrani (MEDAC)
Per la seva funció de preparar dictàmens sobre la gestió pesquera i els aspectes socioeconòmics relacionats amb la conservació de la pesca a la Mediterrània, adreçats als estats membres i les institucions europees, per contribuir a la consecució dels objectius de la Política pesquera comuna (PPC) i també aportar solucions tècniques i suggeriments pel que fa a recomanacions conjuntes a petició dels estats membres, així com per ser un nexe de comunicació entre el sector pesquer català i les administracions pesqueres i altres àrees que operen en l'àmbit de la mar
Pescador de la CP de Vilanova i la Geltrú per la seva tasca exemplar al servei de la Confraria de Pescadors de Vilanova i la Geltrú, i per la seva actuació en el rescat d'un company al qual va salvar la vida
Secretari de la Confraria de Llançà, per la seva trajectòria de 39 anys al servei de la Confraria de Pescadors de Llançà, amb una excel·lent tasca professional i involucració amb el sector lluitant i vetllant pels interessos de tot el col·lectiu de pescadors i pel seu patrimoni
Diploma de Mestre/a Artesà/ana Alimentari/ària
Mestre artesà carnisser-cansalader-xarcuter
Mestra artesana carnissera-cansaladera-xarcutera
Premi jove/a innovador/a artesà/ana alimentari/ària
Anunci pel qual es fa pública la concessió dels Premis Millors Olis d’Oliva Verge Extra de Catalunya en la convocatòria de l’any 2024
AGRICOLA SANT ISIDRE JUNCOSA DE LES GARRIGUES SCCL
EUROALIMENT PROV. ALIMENT.DE CALIDAD SLU
AGRIC.FALSET-MARÇA I SEC.DE CRED,AFALMA,SCCL
AGRÍCOLA I SECCIÓ DE CRÈDIT LA PALMA, SCCL
Millors Olis Projectes Recuperació Varietats Autòctones
AGRÍCOLA I SECCIÓ DE CRÈDIT DE CABACÉS SCCL
COMERCIAL AZ-AZEYTUN XCIII SOCIEDAD LIMITADA
AGRÍCOLA MAS CURRÓ, SL (OLI MAS CURRÓ EXTRA)
EUROALIMENT PROV. ALIMENT.DE CALIDAD SLU (OLI JANIROC ARBEQUINA)
EUROALIMENT PROV. ALIMENT.DE CALIDAD SLU (OLI JANIROC KORONEIKI)
Ruralapps-professional del sector - Guanyador
Ruralapps-professional del sector - Nominació
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2023 amb un premi de 3000 €
Ruralapps - Ciència ciutadana - Finalista
Fundació Alícia, Alimentació i Ciència, Fundació Privada
Ruralapps - Ciència ciutadana - Guanyador
Doctor en biologia, per la seva implicació amb el sector pesquer i per dur a terme una tasca molt didàctica del món científic amb l'empatia de qui des de l'experiència ha sabut com exposar els beneficis de l'aplicació de mesures en la gestió pesquera i l'oportunitat de la seva aplicació.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2022 amb un premi de 3000 €
RESOLUCIÓ ACC/3593/2022, de 15 de novembre
Es premia amb un accèssit de 1000€ al candidat/a a millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2022 que tingui millor puntuació desprès de el/la premiat/da.
Centre de Ciència i Tecnonologia Forestal de Catalunya
Mestra artesana carnissera, cansaladera i xarcutera
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2021 amb un premi de 3000 €
RESOLUCIÓ ACC/3476/2021, de 22 de novembre
Col.lectiu de socis de la Confraria de Pescadors (mariners i marineres) de Les Cases d'Alcanar
Que varen promoure i finançar la construcció del port de Les Cases, que s'inicià l'any 1972 i finalitzà l'any 1987.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2020 amb un premi de 3000 €
RESOLUCIÓ ARP/3064/2020, de 25 de novembre
Es premia amb un accèssit de 1000€ al candidat/a a millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2020 que tingui millor puntuació desprès de el/la premiat/da.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2019 amb un premi de 3000 €
RESOLUCIÓ ARP/2624/2019, de 14 d'octubre
Es premia amb un accèssit de 1000€ al candidat/a a millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2019 que tingui millor puntuació desprès de el/la premiat/da.
Al col·lectiu de dones titulars de les secretaries de les confraries de pescadors
Els correspon la direcció i la coordinació general tècnica i administrativa dels òrgans, els serveis i les dependències de la confraria. En un món molt masculinitzat com és de la pesca professional la presència de les dones en les secretaries de les confraries s'ha incrementat en els darrers temps. De les 36 confraries i federacions de pescadors actualment les dones ocupen el 33% dels càrrecs. El seu treball i la seva dedicació a les confraries de pescadors empodera i visibilitza el paper de les dones en la gestió de les confraries de pescadors.
Per la lluita diària per la recuperació d'arts de pesca perduts per evitar la pesca fantasma i també la diversificació de la seva activitat laboral cap a la divulgació i sensibilització de la ciutadania en relació a l'afectació dels plàstics al medi ambient, i la seva col·laboració des de fa anys en la recerca amb organismes de reconegut prestigi com l'Institut de Ciències del Mar en la lluita per la conservació de l'entorn marí.
Per la seva destacada trajectòria com a aqüicultor del musclo i l'ostra rissada en la badia del Fangar del Delta de l'Ebre. El 2007 va impulsar, conjuntament amb la Direcció General de Pesca i Afers Marítims, la constitució de la Federació de Productors de Mol·luscs del Delta de l'Ebre (FEPROMODEL) de la qual fou el primer president
Per la seva implicació en la pesca catalana, potenciant el producte fresc i les espècies de peix de poc valor comercial, i la seva difusió. Per a ell és molt important la traçabilitat, tenint al seu restaurant el peix amb l'etiqueta original de llotja, i per la seva relació amb els pescadors, interès de les arts de pesca, de l'estacionalitat de les espècies, d'allò que preocupa el sector i del que pot fer ell per transmetre aquesta professió tan dura i a vegades tan poc reconeguda i valorada.
Mestre artesà carnisser, cansalader-xarcuter
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2018 amb un premi de 3000 €
RESOLUCIÓ ARP/2773/2018, de 26 de novembre
Patró Major de la Confraria de Blanes. Pel seu treball i defensa del sector pesquer, de les confraries de pescadors i de llurs federacions. Per la seva tasca de representació institucional i participació en organismes internacionals. Pel seu compromís i implicació que han possibilitat l'entesa entre els diferents sectors involucrats en l'activitat pesquera. Ha estat pescador i patró de diferents embarcacions des dels 17 anys. L'any 2006, va ser nomenat Patró Major de la Confraria de Pescadors de Blanes fins a l'actualitat. L'any 2009, va ser nomenat president de la Federació Nacional Catalana de Confraries de Pescadors fins a l'any 2017. Va ser elegit vocal del Comitè Executiu del MEDAC l'any 2013, i ha treballat intensament en la creació i consolidació de la Interfederativa de Confraries de Pescadors del Mediterrani.
Pel seu treball en diversos àmbits relacionats amb l'aqüicultura i en el projecte de reproducció controlada del mero Epinephelus marginatus en col·laboració amb diferents col·lectius relacionats amb les activitats marítimes, com és el cas dels sectors pesquer i aqüícola, el de la pesca esportiva, el científic i el de l'Administració. Aquest projecte tenia per objectiu aconseguir una gestió sostenible d'aquesta espècie a partir d'un model d'informació, educació, conscienciació i divulgació de la problemàtica que l'afectava. Actualment, desenvolupa un projecte que comprèn 3 activitats: Educació ambiental amb nens i nenes, Turisme i Aqüicultura d'espècies d'aigua dolça.
Programa divulgatiu: La Barca de l'Andreu
Per la seva aportació a la divulgació de l'activitat pesquera. Aquest és un programa de difusió de la vida i de les persones lligades al mar en general i més concretament del sector pesquer. L'escriptor Andreu Carranza “navega” amb les persones que d'una manera o altra estan lligades al nostre mar i, a través del seu relat, es mostren les tradicions marineres, els productes de cada zona i de temporada, com es pesquen o cultiven, la comercialització i la gastronomia lligada als productes marins, i els museus o espais de divulgació de la vida marina arreu de la nostra costa.
CORRECCIÓ D'ERRADES a la Resolució ARP/765/2017, de 31 de març, per la qual s'atorga el Diploma de Mestre/a Artesà/ana Alimentari/ària a diverses persones (DOGC núm. 7350, de 13.4.2017)
Mestra artesana carnissera, cansaladera-xarcutera
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2017 amb un premi de 3000 €
Agropecuària Catalana S.C.C.L. (AGROCAT)
Des que la companyia desenvolupa la seva activitat en els ports comparteix un medi i un espai que també utilitzen les confraries de pescadors en la seva activitat diària. Al llarg de la història de la companyia, s'han anat establint permanentment canals de col·laboració que s'han anat incrementant amb el temps, fins arribar a l'estat actual en què la comunicació és permanent i contínua, i que s'ha materialitzat en un conveni de col·laboració i d'ajuda mútua.
El programa METEOMAURI és un Magazín radiofònic, nexe d'unió de diferents seccions, entre les quals destaca METEOMAR, dirigida a difondre el que és el món del mar, com estan organitzades les activitats pesqueres, les seves modalitats i espècies significatives, la formació, el peix de temporada, i la promoció, d'una manera senzilla i didàctica, que posa en valor el sector i els productes de les nostres costes.
És director del Museu de la Pesca des de 1991 i de la Fundació Privada Promediterrània per a l'estudi, la conservació i la difusió del patrimoni marítim des de la seva creació el 2004. Aquests càrrecs inclouen la gestió dels projectes: el Museu de la Pesca, l'Espai del Peix (aula gastronòmica), Les Barques del Peix (mostra surant d'embarcacions de pesca professional), el Centre de Documentació de la Pesca i el Mar Documare i també la Capella del Carme (espai d'art i patrimoni).
Ha treballat tota la vida en les activitats en terra, com a xarxaire, arreglant les arts necessàries per al desenvolupament de l'activitat de pesca de la barca de la seva família. Avui en dia, desenvolupa un paper imprescindible per difondre i mantenir el patrimoni cultural pesquer, transmetent el seu ofici de xarxaire a les noves generacions.
Marinera en actiu de la barca d'arts menors Viznago del port de Sant Carles de la Ràpita.
Néta, filla, dona i mare de pescadors. Armadora del port d'Arenys de Mar.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2016 amb un premi de 3000 €
No es va publicar a DOGC. Resolució notificada directament al premiat
És un exponent de la cuina d’avantguarda del segle XXI. Des de l'any 1994 regenta el restaurant Miramar, de Llançà, que ja té dues estrelles Michelin. Tot i haver arribat al més alt nivell de l’alta cuina, mai no ha abandonat la tradició de la gastronomia mediterrània i el gust d’utilitzar els productes del seu entorn marí. Paco Pérez s’ocupa d’enviar setmanalment el peix de la costa gironina per abastir el seu restaurant de Berlín, fet que el converteix en un ambaixador de primer ordre del nostre peix de proximitat.
Fepromodel (Federació de Productors de Mol·luscs del Delta de l’Ebre)
És una entitat, sense ànim de lucre, que es va constituir el 27 de juny de 2007 amb la finalitat de representar, coordinar, gestionar, defensar i promoure els interessos, tant individuals com col·lectius, de tots els seus membres. La federació integra els titulars de concessions de producció de mol·luscos bivalves (muscleres) i les associacions d’empresaris productors de mol·luscos de l’àmbit territorial comprès des de l’Ametlla de Mar fins al riu Sénia. La Federació va néixer de les 3 associacions existents en aquell moment del sector de mol·luscos bivalves de les badies del delta de l’Ebre: Unió de Productors de Mol·luscos del Delta de l’Ebre, Associació de Productors de Mol·lusc de la Badia del Fangar i Associació de Musclaires dels Alfacs. La constitució de FEPROMODEL ha millorat el volum econòmic de la producció de les muscleres del delta de l’Ebre, el manteniment dels llocs de treball d’aquest sector econòmic, i la promoció, coordinació i protecció dels interessos del sector pel fet de tenir un únic interlocutor, així com el desenvolupament econòmic del delta de l’Ebre.
Pel seu treball i defensa del Mediterrani i les seves pesqueres. Per la seva participació en les reunions i fòrums internacionals, europeus i nacionals, on han contribuït amb el seu ampli coneixement en la defensa de les especificitats de les pesqueres del Mediterrani. El seu compromís en aquesta causa ha possibilitat l’entesa entre els diferents sectors involucrats en l’activitat pesquera.
Pescador d’encerclament de la Confraria de Pescadors de Barcelona Pescador exemplar i armador d'una de les embarcacions dedicada a la pesca d'encerclament de la Confraria de Pescadors de Barcelona. Persona clau per establir i mantenir unes bones relacions entre tots els confrares de Barcelona, i amb la resta de confraries i federacions de confraries de pescadors. El seu caràcter conciliador, bona praxi i bon fer en el sector fan que no hi hagi un sol pescador en tot el Mediterrani que no hagi sentit parlar de "José el Labio", que és com popularment se'l coneix.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2015 amb un premi de 3000 €
Fundació Ametller de Sant Pere Molanta (Olèrdola)
Des de la seva creació l’any 1993, l’Associació Catalana d’Aqüicultura (ACA) ha treballat per a la defensa, divulgació i promoció de l’aqüicultura catalana a nivell autonòmic, estatal i europeu. Aquesta associació sempre s’ha caracteritzat per mantenir units tots els productors aqüícoles catalans i així poder unir esforços per a la defensa comuna dels seus interessos. L’Associació Catalana d’Aqüicultura sempre ha ofert, de forma desinteressada, la seva col·laboració a l’Administració catalana per defensar els interessos de l’aqüicultura del nostre país en tots els àmbits.
El Gremi de Majoristes del Mercat del Peix de Mercabarna (GMP) ha impulsat i executat amb la col·laboració de Mercabarna i d’altres patrocinadors, el Centre Interactiu del Peix (CIP en endavant) amb els objectius següents: Incrementar el consum de peix, fent conèixer als més joves les diferents etapes que té el peix des que es pesca fins que arriba a les llars o restaurants, i tot això amb un enfocament de beneficis que el seu consum té per a la salut. D’aquesta manera, incidint en els més petits, podem influir també en els hàbits de compra i consum de les famílies. Potenciar les estructures comercials associades (llotges, mercats centrals, mercats municipals, peixateries i restaurants). Paral·lelament, el GMP ha impulsat el programa educatiu “Creix amb el Peix”, que a més a més de la visita al CIP inclou la visita a una empresa de manipulació de peix i un taller d’alimentació que finalitza amb un dinar a base de peix. Es tracta, per tant, d’una immersió en el món del peix que comença a les 10 h i finalitza a les 15 h. El CIP és un centre de referència a Catalunya per: Promoció del consum i dels seus beneficis per a la salut Formació en matèria d’etiquetatge i consum en general Promoció de les estructures comercials associades: llotges, mercats centrals, mercats municipals, supermercats i restaurants Inclusió del peix a la gastronomia i a la cuina experimental R+D+I relacionada amb el peix: nous productes, nous mètodes de manipulació, conservació i presentació, etc.
Professora titular d’Economia de la UdG L’any 2002 va dur a terme un estudi i diagnòstic de la comercialització del peix a les llotges de la Costa Brava. L’any 2009 va fer un estudi sobre l’evolució de la comercialització del peix a la llotja de Palamós, que va servir per poder elaborar un pla de gestió per a la pesca de la gamba a Palamós. Finalment, en l’actualitat està treballant en un estudi sobre l’evolució econòmica de les llotges a la costa gironina 2000-2013 i seguidament farà un estudi de quina és la millor solució per poder donar un valor afegit a les captures de peix, sigui modificant el sistema de venda a través de noves propostes o amb la implementació de noves tecnologies. En definitiva, en la seva carrera professional ha demostrat sensibilitat pels problemes dels nostres pescadors, sobretot pel que fa als baixos preus que obtenen les seves captures després de moltes hores de feina, penalitats i mal temps.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2014 amb un premi de 1500 €. Premi compartit
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2014 amb un premi de 1500 €.Premi compartit
Es premia amb un accèssit de 1000€ al candidat/a a millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2014 que tingui millor puntuació desprès de el/la premiat/da.
L’any 1962 va començar l’activitat pesquera. Armador i pescador de diverses embarcacions, Rosa Mari, Lluís Pascual i, des de l’any 1991 fins a l’actualitat, Los Palmeros. Membre del Capítol de la Confraria de Pescadors Verge del Carme en el període 1999-2003, va impulsar la formació de la Comissió Gestora davant la crisi que va patir la Confraria de la Ràpita l’any 2009, de la qual va formar part. Fundador de la Cooperativa d’Armadors de la localitat, durant molts d’anys en va ser vicepresident, i l’any 2004 va passar a ocupar el càrrec de president, que segueix exercint actualment.
Nascut el 1964 a Girona, és cuiner i xef català del restaurant El Celler de Can Roca, considerat des d’enguany el millor restaurant del món. Roca regenta el seu propi restaurant, al costat dels seus dos germans. El restaurant s’ha especialitzat en menjar català elaborat amb tècniques avantguardistes. Per això compagina la investigació de tècniques modernes i aplicacions noves amb els plats tradicionals. Algunes de les tècniques culinàries que empra són la cocció al buit, la perfumcocció, la destil·lació o l’ús del fum com un ingredient més del plat i part de la seva preparació, entre d’altres. La repercussió en el foment de la pesca ha estat fonamental per donar a conèixer els nostres productes del mar
Patró major de l’Ampolla. Des de ben petit ja sortia a pescar amb el seu avi i ha estat sempre lligat al món de la pesca com a armador i posteriorment com a president de la seva confraria i de la Federació Territorial de Tarragona. Ha defensat el món de la pesca catalana com a patró major de la Confraria de Pescadors de l’Ampolla, activitat que continua exercint, i com a president de la Federació Territorial de Tarragona, tasca que ha dut a terme durant 25 anys. Durant el seu mandat ha destacat per l'esforç per conciliar els diferents parers i interessos entre confraries i sectors pesquers del seu territori.
Per la seva campanya publicitària de la cervesa Estrella Damm, en la qual dignifica i promociona la pesca catalana litoral i els seus pescadors/ores
President del Fòrum Marítim Català, amb una estreta relació amb el mar, sobretot en el món de la vela, com a esportista i com a industrial. Com a president del Fòrum Marítim Català (FMC) ha donat suport i empenta a totes les activitats relacionades amb el mar. Ha mostrat un especial interès en tot el que fa referència al món de la pesca extractiva, i ha fet d’aquesta activitat un eix important de l'FMC. El Sr. Tió ha apostat per la transversalitat dels sectors. En l’actualitat, juntament amb la Direcció General de Pesca i Afers Marítims, ha desenvolupat el projecte Blaucat, una iniciativa que pretén impulsar el sector pesquer així com la resta d’activitats marítimes del país. Recentment, el Sr. Tió ha estat nomenat també comissionat especial del Barcelona Clúster Nàutic.
Programa Blaumarí, produït per La Cala RTV i Amposta Ràdio (Deltamedia. Produccions i promocions. Xarxa de comunicació local).
Programa radiofònic especialitzat en el mar, que ComRàdio en primera instància, i posteriorment La Xarxa, han mantingut durant dotze mesos a la seva programació. El projecte va començar amb 12 programes. L’èxit inicial en va possibilitar la pròrroga fins a realitzar-se'n 104 programes. Aquestes 104 hores de ràdio i moltes més de producció i preparació han permès donar veu i divulgació a totes aquelles persones que d’una manera o d’una altra s’han dedicat al mar. Blaumarí ha estat un programa temàtic. Els dissabtes, dedicat al sector pesquer i els diumenges, al sector nàutic i activitats marítimes. Ha pretès ser un fidel reflex de tres dels paràmetres que han marcat el caràcter dels pobles costaners del nostre país, la tradició pesquera, la cultura del mar i la gastronomia, tenint en compte la vessant mediambiental. Amb el programa Blaumarí s’ha donat veu a la gent de la mar. El principal objectiu del programa ha estat reflectir la realitat pesquera del litoral català, la seva tradició i evolució i la seva cultura i història, per tal de fer-los un petit homenatge.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2013 amb un premi de 3000 €
Es premia amb un accèssit de 1000€ al candidat/a a millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2013 que tingui millor puntuació desprès de el/la premiat/da.
Artista pintor fortament implicat amb la Costa Brava. Sempre ha relacionat el seu art amb l’ofici i elements de la pesca, i ha col·laborat amb el sector pesquer sempre que se li ha demanat.
gerent de la gerència Urbanística del Port 2000. Durant aquests darrers anys ha col·laborat d’una manera contínua i amb gran implicació en totes les actuacions realitzades per la Confraria de Pescadors de Barcelona
Ha relacionat la cuina durant tota la seva activitat professional amb la qualitat i diversitat de productes pesquers de la costa catalana, fomentant a nivell nacional i internacional la utilització dels mateixos als professionals que han passat per “El Bulli”. Sempre ha estat disposat a donar suport al sector pesquer participant de forma altruista en tota mena d’actes pels quals s’ha demanat la seva col·laboració
L’empresa catalana Marevendis Agua de Mar, amb seu a Llinars del Vallès, ha revolucionat el mercat amb un nou producte gastronòmic a l’abast del públic en general: Mediterranea Agua de Mar. Es tracta d’aigua de mar del Mediterrani envasada, concretament extreta de la Costa Brava, per a usos gastronòmics.
Observador de l’estació meteorològica núm. 385J. Les seves dades daten de 1969 i han estat bàsiques per a la determinació de la fórmula empírica que ha servit per a pronosticar les “cascades submarines” i les desaparicions sobtades de la gamba en un estudi del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural.
Responsable tècnic de l’Àrea protegida de les Medes. Va col·laborar amb la confraria de l’Estartit en la col·locació en el fons marí d’elements per a fomentar la posta d’ous de les sèpies i en la retirada d’arts de pesca enganxades en el fons que eren paranys mortals pels organismes marins.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2012 amb un premi de 4000€
Es premia amb un accèssit de SENSE IMPORT ECONÒMIC al candidat/a a millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2012 que tingui millor puntuació desprès de el/la premiat/da.
Empresa petita que té una Escola de Pesca al port de Tarragona i que es dedica bàsicament a donar informació sobre la pesca a Catalunya, els arts de pesca, les espècies que es capturen al nostre litoral, els hàbitats d’interès pesquer com les fanerògames, etc. L’Escola de Pesca Tarragona Blau va ser autoritzada per la Direcció General de Pesca i Afers Marítims. El propietari de l’empresa és un pescador de Tarragona que abans es dedicava a la pesca d’arrossegament. En la seva persona hi conflueixen diversos aspectes que el fan mereixedor d’aquest guardó. És el que avui dia s’anomena un jove emprenedor, una persona que assumeix un risc i que té iniciativa per a dur a terme una feina en la qual no copia models, sinó que crea una tasca diferent i innovadora. D’altra banda, la seva labor està en la línia de diversificació que es planteja com una solució a les dificultats per les que passa el sector pesquer.
Ha dedicat tota la vida al sector pesquer, tant a la Confraria de Pescadors de l’Ametlla de Mar com a la resta de confraries que han requerit els seus serveis. Inicia la seva tasca professional com a pescador embarcat associat a la Confraria de Pescadors de l’Ametlla de Mar. Ha simultaniejat el càrrec de Secretaria de la Confraria de Pescadors de l’Ametlla de Mar amb el de Secretari de la Federació Provincial de Confraries de Pescadors de Tarragona.
Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de Cambrils
La Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de Cambrils es crea l’any 1902 amb el nom de Sindicat Agrícola de Producció i l’any 1944 va canviar de nom per anomenar-se Cooperativa Agrícola i Caixa Agrària de Cambrils. L’any 1991, dins la seva Secció de crèdit com a entitat semifinancera, va obrir una oficina financera a la zona de la “platja” i van creure oportú estar amb el sector de les persones pescadores, la qual va tenir una gran acceptació dins del sector, fins al punt que va arribar a cobrar-se el 70% dels imports de captures per aquella oficina. D'aquí varen sortir múltiples operacions amb les persones associades de la Confraria tant de crèdits al consum, i dipòsits com finançaments de noves embarcacions. Posteriorment, la Confraria va veure oportú prendre com exemple certes estratègies que la Cooperativa ja duia a terme, com és la de la venda al detall en la seva Agrobotiga. La Confraria, amb les mateixes inquietuds, va obrir l’any 2000 la seva primera peixateria. La Confraria i la Cooperativa han tingut molt bona relació als efectes de promoció, hi han anat de forma conjunta a moltes fires, tant a nivell local com a nivell nacional (Alimentaria o Barcelona Degusta). A nivell promocional, també realitzen en conjunt i des de fa 7 anys i emmarcat dins de les "Jornades de la Galera i de la Cuina Marinera" tot un seguit d’actes, destacant principalment el que es realitzen a les instal·lacions de la pròpia Cooperativa de la “Fregida de calçots i galeres”, acte que ja s’ha convertit en un referent i de gran acceptació popular.
La Confraria va iniciar l’any 2009 una línia de productes congelats que tenen com a base el peix de Cambrils i la Cooperativa es va convertir en un punt de venda d’aquests productes dins de Cambrils en la seva botiga. Vist el resultat d’aquesta nova línia de productes, la Cooperativa va veure convenient fer el mateix, però amb els seus productes com a base, passant a ser les botigues de la Confraria punt de venda d'aquests productes.
MARAM, el Centre d’Interpretació del Peix, és una aposta de la Confraria de Pescadors de l’Escala per fomentar la cultura del peix, donar a conèixer la vida i la feina de les persones pescadores, fomentar la pesca responsable i transmetre valors de respecte pel medi ambient i, en especial, pel medi marí. La Confraria de Pescadors de l’Escala és pionera en diversos aspectes, però dos dels més rellevants són la venda per subhasta per intranet i la creació del Centre d’Interpretació del Peix. Aquestes dues singularitats, sumades a la pesca responsable que es duu a terme des de la Confraria i un entorn extraordinari, fan d’aquest projecte una actuació única i pionera a tot l’Estat. El Maram està destinat al foment de l’educació ambiental mitjançant visites guiades, cursets, seminaris, lloguer de sales, etc.
Miquel Fortuny i Foix, nascut el 1932, i el seu germà Xavier, nascut l’any 1938, formen part d’una nissaga de pescadors procedents del port de Cambrils (Tarragona) coneguda amb el motiu de “mandorri”, amb un munt de descendents entre els pescadors de Palamós. Des de molt joves (en Miquel als 9 anys), van embarcar-se als bastiments de la família, amb noms com “Almas en el Mar”, “Set Germans”, “San Bartolomé”, i “Normandia”. Amb els anys van acabar patronejant aquests vaixells, i van esdevenir armadors de les embarcacions d’arrossegament “Tres Hermanos”, “Montse” i “Mandorri”, aquestes dues darreres encara actives al port de Palamós, i ara manades pels fills dels dos germans, encarregats de donar continuïtat a aquesta nissaga de pescadors.
Nascuda a Cambrils l’any 1942, en el si de la família dels “Pessic”, família pescadora del poble de Cambrils. El seu avi i el seu pare eren pescadors. L’any 1970 va rebre el llegat mariner que li pertocava, l’embarcació “Juan”, de la qual ha estat armadora, juntament amb el seu marit, Jaume Domènech Capella, “Pegaso”, o “Jaume de la Cachoca”, persona molt involucrada amb la Confraria, que va ser patró major en el període del 1987 al 1991. L’any 1992 es construeix una nova embarcació, “Pessic”, que avui continua pescant de mans del seu fill Jaume. Es va jubilar dins el col·lectiu de “remendadores”, pel qual va cotitzar molts anys a l’Institut Social de la Marina.
IES Els Alfacs, de Sant Carles de la Ràpita
Per la seva contribució al desenvolupament de l’aqüicultura a Catalunya des de la Formació Professional Reglada. Actualment, la formació professional impartida a l’IES Els Alfacs està englobada en la família professional maritimopesquera. S’hi imparteixen dos cicles formatius: Operacions de Cultiu Aqüícola (1700 hores, de grau mitjà) i Producció Aqüícola (2000 hores, de grau superior), tots dos cicles realitzats durant 2 cursos. L’Escola d’Aqüicultura de l’IES Els Alfacs és l’únic centre que imparteix aquests cicles formatius a Catalunya, País Valencià i Illes Balears i és una de les pioneres a nivell estatal en impartir aquests ensenyaments professionals.
Persona decisiva a l’hora d’impulsar la col·laboració en les tasques de control i de vigilància per garantir el compliment de les disposicions sobre conservació i gestió dels recursos pesquers vigents, entre la Direcció General de Pesca i Afers Marítims, membres de la Guàrdia Civil del Mar, membres del Seprona i altres patrulles. Ha estat especialment un element decisiu a l’hora de lluitar contra l’entrada de peix petit a Catalunya procedent d’altres països.
Secretari de la Confraria de Pescadors de les Cases d’Alcanar. Ha treballat a la Confraria de Pescadors de les Cases d’Alcanar durant més de 38 anys, 27 dels quals ho ha fet com a secretari. Ha dedicat un esforç constant envers els pescadors de les Cases d’Alcanar i la salvaguarda dels interessos de l’entitat, portant a terme una gestió exemplar en moments difícils per al sector.
Va néixer a la Barceloneta, fill, nét i besnét de pescadors. Als 14 anys ja surt a la mar amb la barca del seu avi. Va col·laborar amb la Universitat de Barcelona i amb l’Institut de Ciències del Mar i va idear un art de pesca per a l’Institut de Ciències del Mar. Va ajudar a dissenyar un art que va servir posteriorment per “Garcia del Cid”, un vaixell oceanogràfic. Imparteix conferències sobre la pesca del peix petit als biòlegs i biòlogues i persones controladores de la Guàrdia Civil. Juntament amb Adolfo Solsona, professor titular de la Universitat de Barcelona, participa en el Projecte Marieta sobre la pesca del peix pel·làgic. Va ser durant anys vicepresident de la Confraria de Pescadors de Barcelona, actualment està jubilat i és el patró més antic d’aquesta confraria.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2011 amb un premi de 4000€
Ha dedicat tota la vida a la pesca des de petites embarcacions que treia a la platja de Malgrat de Mar. Actualment és el president de la Confraria de Pescadors de Malgrat de Mar, una entitat petita que manté viva amb gran esforç i una dedicació desinteressada.
Ha dedicat tota una vida al món de la pesca. Amb només 13 anys va començar a treballar en embarcacions de pesca del port de Blanes i l’any 1955 va adquirir la seva primera embarcació, la Joaquima. Durant tota la seva vida com a pescador s’ha dedicat tant a la pesca d’arrossegament com a la d’encerclament. L’any 1996 va posar en funcionament dues embarcacions d’encerclament: la Família Palaus i la Fidel i Rosita, totes dues capdavanteres en les captures de sardina i seitó a la costa catalana. El seu esperit lluitador va ser determinant en els difícils moments que l’any 2005 va viure la Confraria de Blanes.
Confraria de Pescadors Verge del Carme de Sant Carles de la Ràpita
La Confraria de Pescadors Verge del Carme de Sant Carles de la Ràpita ha estat durant aquest últim any un clar exemple de feina ben feta. En un moment de forta crisi econòmica i organitzativa, una comissió gestora, amb el suport de tots els confrares, va assumir les funcions dels òrgans de govern. La seva gestió basada en la contenció de la despesa, el control de peix fora llotja i la reorganització dels recursos, han aconseguit, en només un any, situar l’entitat en uns paràmetres econòmics i financers de superàvit i recuperar la representativitat que li correspon en el territori català
La vida del senyor Manel Ripoll sempre ha estat vinculada a la venda de peix. La seva besàvia tenia una parada de peix al Mercat de la Barceloneta, que va continuar portant la seva àvia, juntament amb una parada al Mercat de la Boqueria. El senyor Ripoll de jove ja es va incorporar a aquest negoci familiar. Durant catorze anys va ser president del Gremi de Peix de Barcelona i província. Actualment és president de la Mútua de Peixaters, president de l’Associació de Comerciants del Mercat de la Boqueria, membre de la Junta de la Fundació Tot Raval, membre de l’Associació Amics de la Rambla, la qual el va nomenar “Ramblista d’Honor” l’any 2006, membre del Consell d’Administració de l’Institut de Mercats Municipals, i vicepresident de Mercats i Gremi d’Alimentació de Barcelona i província Fegram.
Llicenciada en dret per la Universitat de Deusto, actualment és gerent de Ports de la Generalitat de Catalunya. En la seva trajectòria professional sempre s’ha interessat per la millora de les infraestructures pesqueres dels ports de Catalunya i de les llotges administrades per la confraries de pescadors. Ha portat a terme una acció de modernització i millora de les llotges molt importat, esforçant-se sempre per atendre les necessitats del sector pesquer a les zones portuàries. La seva capacitat de treball i eficàcia en el desenvolupament de les seves funcions professionals, i l’entusiasme que desprèn per dur-lo a terme, ha contribuït de manera molt important a la millora del sector pesquer català
Pescador i armador de l’embarcació d’arrossegament Baix Empordà i patró major de la Confraria de Pescadors de Palamós durant dotze anys. De la seva gestió com a patró major en destaquen les innovadores propostes entorn de la promoció de la gamba de Palamós i el seu valor comercial. Va assolir molts acords favorables al sector, fruit de la seva tenacitat, entusiasme i decidida aposta pel diàleg i la negociació. Avui en dia, després de tants anys, la confraria encara manté un seguit de bones pràctiques que ell va instaurar, constituint tot un exemple de gestió compromesa amb el pescador palamosí.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2010 amb un premi de 4000€
Es premia amb un accèssit de 2000€ al candidat/a a millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2010 que tingui millor puntuació desprès de el/la premiat/da.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 209 amb un premi de 4000€
RESOLUCIÓ AAR/3613/2009, de 3 de desembre
Per la seva tasca de seguiment de l’estat de la comunitat d'alguers i actualització d'una cartografia de les superficies ocupades per alguers situats a Mataró. El projecte té com objectiu conèixer l'estat d'aquesta comunitat i el seu funcionament en l'aspecte ecològic, i generar un corrent de participació per part del voluntariat ambiental i les institucions.
Per tota una vida dedicada al món de la pesca. Fill de familia marinera, va néixer a Vinaròs, però des dels 17 anys ha estat pescador d'arrossegament de Vilanova i la Geltrú. Abans que les noves tecnologies portessin l´ús de plòters, ordinadors i GPS, el sr Ayza elaborava plànols, mapes i maquetes amb enfilacions, senyes i escandalls. Ha escrit articles sobre pesca i temes relacionats amb la mar, ha fet conferències i cursets educatius per a escolars sobre la mar i l'ofici de pescador i ha publicat el llibre Les barques grogues. Actualment és el responsable de la conservació del bot de salvament Víctor Rojas, un dels símbols dels pescadors vilanovins, que ell desinteressadament neteja, pinta i calafateja.
Pescador de tremall, avui dia jubilat. Nascut a Vilassar de Mar l'any 1934. Des que es va afiliar a la Confraria de Pescadors de Mataró sempre ha estat vinculat a la Junta General i ha sigut, durant 25 anys, el vicepresident primer de la Confraria. Gràcies al seu treball i a la seva empenta, la Confraria de Mataró é avui una nova llotja, un edifici modern, cintes per a la subhasta atomàtica i nevera per dispensar el gel.
Treballador de la Confraria de Pescadors de Barcelona des de l'any 1969. Va néixer a Barcelona el 31 de maig de 1940. Fill de pescadors i patró de pesca, ha fet de subhastador de la llotja i ha col.laborat activament i desinteressada en tots els esdeveniments de la Confraria. Gran afeccionat a la cuina, especialitzat sobretot en fumets i cassoles de peix, ha cuinat per a personalitats del món polític i cultural de l'Estat i en fires Barcelona-Degusta i Saló Nàutic. Cada any participa en els actes de celebració de la Mare de Déu del Carme, preparant la seva cremaeta de rom per a més de cent assistents.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2008 amb un premi de 4000€
RESOLUCIÓ AAR/3851/2008, de 17 de desembre
Centre cultural de recuperació i difusió de la memòria històrica de l'Escala, pel seu treball intens per preservar la memòria d'un poble dedicat especialment a la pesca i a la salaó d'anxova i sardina.
Empresa de tradició familiar dedicada des de fa 50 anys a la producció, transformació i comercialització de productes de la pesca. Roset va ser pionera en cultius marins per a l’engreix, la transformació i la comercialització de productes del Delta de l’Ebre, especialment d’anguiles, angules i llagostins. És una empresa respectuosa amb el medi ambient, que compta amb una granja de producció ecològica. Col·labora amb les autoritats del nostre país en la repoblació d’espècies marines com l’anguila i el capgròs, i amb la Confraria de Pescadors de Sant Carles de la Ràpita en l’elaboració de productes transformats de la pesca
Exsecretari de la Confraria de Pescadors de Sant Carles de la Ràpita, pel seu caràcter conciliador i generós que l'ha portat a compartir amb els pescadors de Deltebre l'experiència acumulada durant 30 anys de dedicació al món de la pesca.
Nét, fill i pare de pescadors, per tota una vida dedicada a la mar. Actualment està jubilat, però continua essent armador i membre del Capítol de la Confraria de Pescadors de Vilanova i la Geltrú. És una persona molt admirada pel sector pesquer.
Per tota una vida dedicada al món de la pesca, des d'infant fins als darrers dies de la seva vida. Va pescar amb fitora a l'encesa, va armar xarxes i nanses per a la llagosta, va ser armador de diverses embarcacions de pesca artesanal i es va dedicar també a la pesca del cèrcol, primer com a llumer i després com a patró. És recordat pel seu esperit innovador, per la seva inquietud davant les noves tecnologies i per la seva generositat i bonhomia. Va formar part del Capítol de la Confraria de Pescadors de Palamós com a representant dels armadors de teranyina des del 1983 fins al 1987.
President de la Federació Catalana de Confraries de Pescadors des de l'any 2000, per la seva tasca durant molts anys en el món de la pesca. Ha estat pescador des dels 16 fins als 59 anys. L'any 1979 va ser soci fundador de la cooperativa d'Armadors de Sant Carles de la Ràpita, i durant 25 anys ha estat vinculat a la Confraria de Pescadors de Sant Carles de la Ràpita (del 1979 al 1983 com a vocal i del 1983 al 2004 com a patró major).
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2007 amb un premi de 4000€
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2006 amb un premi de 4000€
RESOLUCIÓ ARP/2959/2006, de 8 de setembre
Gabinet d'Economia del Mar, Universitat de Barcelona
Corporació Catalana de Radio i Televisió de Catalunya
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2005 amb un premi de 4000€
RESOLUCIÓ ARP/3754/2005, de 12 de desembre
Durant tota la seva activitat professional, primer a la Comissió de Ports i després a Ports de la Generalitat, ha estat un important col.laborador de les confraries de pescadors de Catalunya, que han trobat en la seva persona la compresnió i suport necessaris per dur a terme la construcció de llotges i infraestructures necessàries per al seu correcte funcionament, ha destacat sempre per la seva capacitat de diàleg.
Coneguda com "La Quima". Remendadora des dels set anys, se saltava l'estudi per poder anar a remendar a la riera les peces del llum que menava el seu pare. Dona capacitada per armar arts sencers, va aprendre del seu pare i del seu padrí. D'aquest últim, en secret, en va aprendre moltes coses, ja que quan el seu padrí es va jubilar i va voler ensenyar-li com armar els arts, ella li va descobrir que ja ho tenia tot anotat i que feia temps que havia descobert aquest art.
Coneguda com “la Carmeta. La seva història és diferent, ja que procedeix d'una familia dedicada al camp, i tenint en compte les diferències existents aleshores entre els pagesos i els pescadors, es va casa amb un pescador. Fa trenta-cinc anys que va aprendre l'ofici. El va aprendre ràpidament, i aviat va començar a treballar per a tothom fins a ser indispensable i am el seu bon fer s'ha guanyat el reconeixement de tothom
Coneguda com la "Carmeta de la Sofia". És filla de pescadors, aviat va aprendre a remendar els arts d'arrossegament de la barca que menava el seu pare. Casada amb un pescador que tenia hisenda a la mar, va remendar a casa seva i quan acabava de remendar a casa, es dedicava a remendar per a la gent del poble, molts li diuen "la calada del dia següent", gràcies al seu treball ràpid i eficaç
Ex vicepresident de la Confraria de Pescadors de Llançà, càrrec que va desenvolupar al llarg de divuit anys. Des de ben jove va exercir diverses feines, però no va ser fins al 1968 que va començar la seva dedicació al món de la pesca, fins la seva jubilació l'any 2002. Sempre ha destacat el seu tarannà col.laborador.
Expatró de la Confraria de Pescadors de l'Ametlla de Mar, ha estat un dels més grans armadors de la costa, ha dedicat tota la seva vida a la pesca, a bord del seu vaixell Panchilleta, fins a la seva jubilació ara farà un any. També va ser durant els anys 1987 i 1989 patró major de la Confraria de l'Ametlla de Mar.
Exvicepresident de la Confraria de Pescadors de l'Ametlla de Mar. Per ser un ferm defensor dels drets dels tripulants i un lluitador incansable, sempre intentant que tot mariner pogués gaudir de pensions més dignes. Ha estat durant vuit anys vicepresident de la Confraria de Pescadors de San Pere de l'Ametlla de Mar, vocal en el Comitè Executiu de la Federació Nacional d'Espanya i membre del Comitè de l'Institut Social de la Marina.
Gran pescador de la CP Verge del Carme de Sant Carles de la Ràpita. Dedicat des de ben jove al món de la pesca, és molt aprecial pel sector pesquer. Va ser pioner en incorporar noves tecnologies a les embarccacions, va ser el primer que va instal.lar en una embarcació amb matrícula de Sant Carles de la Ràpita un radar de superfície, que li va permetre en un dia de boira molt espessa fer arribar a port fins a un total de quaranta embarcacions, fent-los de guia.
Ha dedicaat cinquanta-dos anys de la seva vida al món de la pesca, ha destacat sempre per ser una persona inquieta i molt lluitadora, sempre ha defensat els intereessos dels treballadors, lluita materialitzada sent durant vint-i-dos anys membre del Capítol de la Confraria de Pescadors de Vilanova i la Geltrú, i amb càrrec de president de la part social.
Nascut el 15 d'Octubre de 1908, més conegut co a Ricardito, natural de la Rabita, Granada, arriba a Barcelona l'any 1939, i s'inscriu a la Confraria de Barcelona el 4 de gener de 1940. Va ser armador d'embarcacions d'arts menors, patró d'embarcacions d'encerclament i d'arrossegament. A la seva edat es considera avui encara per molts patrons i mariners com un mestre del món de la pesca.
originari de Gualchos, Granada, va arribar a Barcelona l'any 1955, quan tenia trenta anys. Va treballar com a patró d'embarcacions d'encerclament fins que va poder tenir la seva pròpia embarcació. És el fundador d'una gran nissaga de pescadors d'encerclament al Port de Barcelona, on els seus fills i nets gaudeixen d'un gran prestigi com a professionals del sector.
Per la seva dedicació al sector de la pesca i de l'aqüicultura, amb gran participació activa en la definició de les línies de finançament d'aquest sector, així com la seva participació en la consolidació de l'Escola Nauticopesquera de Catalunya situada a l'Ametlla de Mar i del Centre d'Aquicultura de Sant Carles de la Ràpita
Per la seva dedicació com a oficial de màquines i per la seva tasca d'inspecció pesquera realitzada arreu del litoral català, tant per terra a les diferents llotges de les terres de Tarragona com per mar a bord de l'embarcació Montserrat, fins a la seva jubilació l'any 2003.
Per la seva intensa dedicació al món de la pesca. Ha desenvolupat una gran quantitat de càrrecs representatius molt importants i ha rebut també un gran nombre de distincions. Durant els trenta anys que ha estat patró major de la Confraria d'Arenys de Mar, entre moltes altres gestions ha aconseguit ampliar la dàrsena pesquera, la construcció de la Casa del Mar d'Arenys de Mar i la consturcció de quaranta magatzems per a pescadors. Destaca la seva gran constància al llarg de tota la seva trajectòria professional que el va dur a aconseguir a través de les seves intervencions en el Comitè Tècnic de Pesca del Mediterrani, la reducció de l'esforç pesquer setmanal a quaranta-vuit hores.
Embarcació Pepita Martí (total la tribupació)
Per posar fi el dimarts 30 de desembre de 2003 al malson viscut pel pescador Domingo Sánchez-Fortuny Escarvajal, qui portava quatre dies desaparegut a bord de la seva petita embarcació que anava a la deriva enmig d'un temporal de tramuntana. Van ser quatre dies d'intensa recerca i fou la Pepita Martí la que va trobar el pescador, i junt amb l'embarcació de salvament Slvamar, van poder retornar-o a port sa i estalvi.
Remendadora de la CP de Tarragona, nascuda l'any 1925, és filla de traginers i esposa i mare de pescadors. Per la seva vida vinculada sempre al món de la pesca. Ha dedicat cinquanta anys a fer de remendadora, ha arribat a ser cap de les remendadores de Tarragona. Per la seva constància i dedicació de sol a sol al món de la pesca, és també una persona molt admirada i estimada per la gen de Tarragona.
Va ser regidor a l'Ajuntament de Sant Carles de la Ràpita durant vuit anys. També ha estat diputat a la Diputació de Tarragona i delegat territorials a Tarragona dels departaments de Medi Ambient i d'Agricultura Ramaderia i Pesca.
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2004 amb un premi de 4000€
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2003 amb un premi de 2000€. Premi compartit
Es premia al/la millor jove artesà/ana alimentari/ària innovador/a per la convocatòria de l'any 2003 amb un premi de 2000€.Premi compartit
A la Barceloneta tot el mon el coneix com Pedro. Tota una vida dedicada a la pesca d’arts menors, amb 86 anys es un profund coneixedor de la mar i de les espècies que es capturen, en especial la t0onyina amb ham, amb peces de fins a 500 quilos. Persona molt respectada a la Confraria de Barcelona, i sobretot diuen el més important que és pot dir d’algú “ És una bona persona”. Quan un desgraciat accident fa anys en el Port de Barcelona, va produir nombroses morts de mariners americans, aquest no va ser més per la valent i decidida labor d’aquest home, que va salvar a mes de 40 persones.
Comprador de peix, de tota la vida des de l’any 1957, a la llotja de Sant Carles de la Ràpita. Aquest any es jubila. La seva actuació professional i personal ha estat exemplar, tan dins el propi col·lectiu de comprador com en la seva relació amb la Confraria de Sant Carles de la Ràpita.
El Sr. Montes López, de 75 anys, possiblement sigui dels últims representants, dels que en el seu temps es deien “temporers”. Es a dir aquelles persones que venien des de febrer fins el Pilar, des de el seu poble a Andalusia ( La Mamola, Granada), per pescar a l’encerclament i passaven els mesos d’hivern amb la seva família, vivint del poc que havien estalviat durant la campanya a Barcelona Era una època que es podria dir romàntica, què ja no existeix, i que obligava a la separació de les famílies, a viure a les embarcacions o a les barraques de l’antic Somorrostro, a casa d’un germà i tots els seus fills. Aquest pescador és dels que encara pujaven les barques a terra amb el torno i que venien les sardines per mils no per quilos. És tota una historia de la pesca de l’encerclament, al que és pot preguntar moltes coses.
Enginyer de Camins , Canals i Ports .Al desembre de 1977, va ser nomenat Enginyer Director del Grup de Ports de Barcelona i Tarragona, càrrec que amb el traspàs de competències a la Generalitat va passar a ser Enginyer en Cap de la Zona Portuària II i III fins a l’octubre de 1.995. Durant aquest període es van efectuar al port de Sant Carles de la Ràpita importants obres pel sector pesquer : Moll de ribera, moll adossat, ampliació llotja de peix, dic de tancament, explanades de darrera la llotja, nova rampa de l'escar, etc
Especialment per la tasca en defensa dels recursos marins sigui a través a les campanyes de formació en defensa de les fanerògames marines com la que realitza a través de campanyes, en estreta col·laboració amb la DGPIAM, sobre les talles mínimes.
Ex Patró major de la Confraria de Sant Feliu de Guixols.
Metge de professió, especialitzat en traumatologia. Durant més vint anys ha col·laborat amb la Confraria de Badalona com a metge i en tasques de formació
Neta, filla, mare, dona i avia de pescadors de la Confraria de Pescadors de Badalona, als 83 anys encarna el llegat viu de la gent de la mar.
Pertany a una saga de pescadors de “Cal Trompites” de Vilanova i la Geltrú. Dedicat durant 50 anys a la pesca d'arrossegament. Els últims 10 anys com armador i patró de l’embarcació “Avi Pau”. Patró major de la Confraria de Pescadors els anys 1995-1999. Vicepresident de l’Institut Setmana del Mar de Vilanova i la Geltrú. En l’actualitat és Vicepresident de l’Associació Gent Gran de la Mar.
Pescador de tota la vida, ja jubilat, però armador en actiu de la flota d’arrossegament de Barcelona. Continua donant consell cada dia i traspassant els seus coneixements als seus companys de ròssec. Ha estat un lider dins el propi sector en les seves reivindicacions vers la liberalitzasió en el subministrament de carburant. Es proposat per la Confraria de pescadors de Barcelona.
Organització de Productors de la Tonyina roja
Jubilats de la Confraria de Pescadors de Cambrils
Menú de la Gamba CIT, CP Palamós, Ajuntament de Palamós
Piscifactoria Tramuntana - Antoni Homs i Alcaire
Cooperativa de petxinaires d'Arenys de Mar
Restaurant Can Víctor ( Víctor Pons Carbó)